香菜有什么营养和功效

栏目:趣闻百科   发布时间:2021-12-09 08:42:01 

本文摘要:很多人喜欢吃香菜,在很多食物中会放香菜,因为大家都知道香菜其实吃了对我们的肠胃是有好处的,但不知道具体有什么作用。

香菜有什么营养和功效:

香菜含有丰富的营养能促进胃肠蠕动,如果胃口不佳,可以吃一些香菜开胃醒脾。

香菜对肠胃有什么作用详细介绍:

第一、香菜含有丰富矿物质,还含维生素c,并且有开胃醒脾的功效。这是一种很多人喜欢的蔬菜,香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。

第二、宜忌人群
宜食:小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多,可起到预防和治疗效果;此外还适宜于食欲不振,胃滞腹胀的人食用。
忌食:芫荽性温,因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。

第三、芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。


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