鸡蛋壳能吃吗有什么作用

栏目:趣闻百科   发布时间:2021-09-01 18:37:34 

本文摘要:我们做鸡蛋时候,有时候会不小心将鸡蛋壳残留在菜里,吃的时候压根就没注意,就直接吃掉了,那么鸡蛋壳可以吃吗?下面来给大家具体的介绍一下。

鸡蛋壳能吃吗:

鸡蛋壳能吃,具有补钙的功效。不过需要清洗干净,然后要进行高温杀菌方可食用。

鸡蛋壳详细介绍:

第一、鸡蛋壳可以吃的,把鸡蛋壳洗干净,放入微波炉高火看情况加热至完全干燥变脆,取出冷却后,放在干净的平板上,用擀面杖碾碎,小心碾,粉末越细口感越好,鸡蛋壳可以补钙的,月子里吃最好,有一点要注意,一定要碾细,不然口感不好的。

第二、鸡蛋壳能减轻胃痛:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,有很明确的抑酸作用。它们进入人体胃部会覆盖在溃疡、炎症的表面,从而有效地保护胃黏膜。

第三、另外,蛋壳的内膜对溃疡性疾病有很好的治疗效果,曾经被从前的中医称为“凤凰衣”,专做治疗胃病药方里的药引,能起到辅助蛋壳保护胃黏膜的作用。

第四、将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。

第五、蛋壳是由碳酸钙组成的,碳酸钙进入人体内后能够与胃酸发生反应,生成游离态的钙离子,可以被人体吸收。要知道,部分保健品中也含有蛋壳成分。所以,鸡蛋壳能吃,而且吃鸡蛋壳能补钙的说法是正确的。人们在食用的时候,一定要高温消毒,杀灭细菌。但是不是所有人都适合吃鸡蛋壳补钙哦。


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