纯牛奶是全脂牛奶吗

栏目:趣闻百科   发布时间:2021-08-30 16:41:11 

本文摘要:不少人都喜欢喝牛奶,因为牛奶对人的身体有益处,营养价值高,可是他们不完全了解,纯牛奶和全脂牛奶有什么区别,下面让我们一起去了解吧。

纯牛奶是全脂牛奶吗:

纯牛奶并不是全脂牛奶,全脂牛奶中的脂肪含量要高于纯牛奶,也就是说全脂牛奶的营养价值,要高于纯牛奶。

纯牛奶是全脂牛奶吗详细介绍:

第一、全脂牛奶是指脂肪含量高于3.0%的牛奶。包括全脂纯牛奶、全脂酸牛奶等等。相应的半脱脂奶的脂肪含量大约在15%左右,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。

第二、纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。纯牛奶是一种营养相当丰富的食品,但它并非十全十美。一则,如果用它作为主食,碳水化合物的比例较低,最好能配合一些淀粉类食物。同时,牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低,维生素C也太少。

第三、多喝全脂奶,有助于预防各种症。特别是牛乳脂肪中,含有少量特种脂肪酸,可在预防血癌、乳腺癌大肠癌、卵巢癌及前列腺癌方面发挥效果。

第四、纯牛奶中的钾,可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;而酪氨酸能促进血清素大量増长,铁铜和卵磷脂,能大大提高大脑的工作效率,出色的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。

第五、牛奶中含有多种维生素,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,对孩子的生长发育不利。所以,许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。


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