重阳节吃什么喝什么

栏目:趣闻百科   发布时间:2021-08-25 11:20:20 

本文摘要:重阳节是我国的一个传统节日,到了节日这天,人们纷纷举行活动或者吃传统的食物,庆祝节日的到来,那么重阳节一般都吃什么应节食物呢?下面让我们一起去了解吧。

重阳节吃什么:

重阳节吃的食物包括:花糕、螃蟹、菊花酒、羊肉面、栗子糕等食品。

重阳节吃什么详细介绍:

第一、花糕

这个是重阳节最传统的美食了,从宋代流传至今,因与“高”谐音,所以又有“步步高升”的意思,与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。

第二、螃蟹

秋风起,蟹脚痒,陈酒醇,桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节,螃蟹也是秋季的应季食物,在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。

第三、菊花酒

重阳节有喝菊花酒的习俗,因为酒刚好音同“九”,称着九月九日这个节日,人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒,闻着菊花香,吃着花糕,是节日里一大享受。

第四、羊肉面

重阳节吃羊肉面,是因为入秋季,天色渐冷,时常要吃羊肉进补,对身体有好处的同时,也慢慢形成了羊肉面的吃法,面食是北方人的最爱。

第五、栗子糕

是用栗子泥为主料制作而成的糕点,在北京地区,重阳节吃的重阳糕可分为两种,一种是花糕,另一种是栗子糕。


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