胡马八破是哪里的 胡马八破这个词是什么意思

栏目:趣闻百科   发布时间:2021-08-22 12:00:20 

本文摘要:天下唯美食不可辜负,在济南必吃的川菜店就是“胡马八破·川小馆”,里面的川菜一道比一道正宗,保管你吃过还想吃,那么大家想不想知道“胡马八破”这么有特色的店名是怎么来的呢?赶紧和我一起来了解一下吧。

胡马八破名字由来:

“胡马八破”是济南城最地道的川小馆,它的来历据说是因为老板姓胡,老板娘姓马,“八”在南方谐音是发,“破”就是不破不立,所以才取名为“胡马八破”。

胡马八破详细介绍:

第一、“胡马八破”位于济南市历下区会展路与会展东路交叉口路西,临近高新万达和会展中心,坐落于路边的灰白色二层小洋楼,里面却是年代感极强的风格,空气中充斥着麻辣鲜香的味道,墙上还书写着“感谢青春、致敬麻辣”的字样。

第二、店内扫码点餐,其中自助五元餐包括:无限量米饭、三种零食小碟、一壶超好喝的茶;招牌菜有「八破芋儿虾」、「麻得跳」、「酸梅汁」、「冷吃牛肉」、「手工冰粉」和「红糖糍粑」等等。

第三、「八破芋儿虾」:芋头软软糯糯的,虾也处理的挺好,一串串的穿起来的,量也不少。

第四、「麻得跳」这个菜采用的是牛舌,吃进嘴里脆脆的,很劲道;而且里面的莴笋跟花菜的口感也特别好。

第五、「手工冰粉」的红糖味很正,里面还加上葡萄干跟花生碎丰富口感,分分钟见底。


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